【やませの頃に】
STYLE：Hazy IPA
ABV：6.0%
HOP：Nelson Sauvin, Motueka, Nectaron, Citra, Mosaic
OTHERS：-
三陸ビールのセカンドライン第二弾は「やませの頃に」。
白ぶどうや柑橘、トロピカルフルーツを思わせるみずみずしい香りが広がる、NZホップ主体のHazy IPAです。
三陸沿岸で暮らしていると、都会では出会えないような、思わず見とれてしまう風景に出会うことがあります。やませもそのひとつです。自然が織りなす幻想的な光景や、この土地ならではの風土、人々の暮らしや文化をビールで表現したい。そんな想いから生まれたのが三陸ビールのセカンドラインです。レギュラーシリーズの統一された世界観を大切にしながらも、より自由な発想で一つひとつのビールを醸造していきます。
-Note-
春から夏にかけて三陸沿岸を吹き抜ける「やませ」。海から流れ込む冷たく湿った風は海霧を運び、リアス海岸の山々を包み込みます。海から流れ込んだ霧が山々を覆い、ときに雲が山から海へ流れ出すような幻想的な風景を生み出します。その光景は、古くからこの土地に暮らす人々とともにある、三陸の季節を象徴する情景のひとつです。
そんなやませをイメージし、NZ産ホップを主役にしたHazy IPAを醸造しました。Nelson Sauvin、Motueka、Nectaronを中心に使用し、ダブルドライホップによってアロマを重ねています。白ぶどうや柑橘、トロピカルフルーツを思わせるみずみずしい果実香と、やわらかな口当たり、穏やかな苦味が調和した、ジューシーで飲み飽きしない一杯です。